Bakkerij 't Stoepje

Hartige shakshuka broodsandwich

Genoeg van die standaard uitsmijter? Probeer dan deze variant uit het Midden-Oosten! Dit gepocheerde eitje met saus van tomaten, oosterse kruiden en kikkererwten heeft de naam Shakshuka. Het woord Shakshuka betekent ‘een mengsel’ in bepaalde Arabische dialecten. Stapel dit mengsel met wat vers volkorenbrood van ’t Stoepje en jouw week begint gegarandeerd goed! Voor 4…

Lees Meer

Bzn broodje met gele room en fruit

Breng 4 dl melk aan de kook. Roer ondertussen de custard, de suiker en de rest van de melk in een kom tot een smeuïg mengsel. Giet dan de melk bij het mengsel en giet het weer terug in de pan. Laat de custard even doorkoken en daarna afkoelen. Snij de BZN broodjes overdwars doormidden…

Lees Meer
Recept 't Stoepje Breekbrood

Breekbrood met knoflook, kaas en kruiden

Vanwege het heerlijke weer komt ‘t Stoepje met een lekker recept voor bij het barbecueën. Breekbrood met knoflook, kaas en kruiden. Neem een mooi robuust brood als basis, bijvoorbeeld ons brood van toen volkoren, en volg onderstaand recept voor een gerecht om van te genieten. Of verzorg jij de volgende vrij-mi-bo? Dan mag dit overheerlijke borrelbrood met een…

Lees Meer